ПТИЦЕВОДСТВО

«Агрокомплекс» — лидер в промышленном производстве мяса птицы и яиц по Краснодарскому краю. На прилавки кубанских магазинов ежедневно поступает более 10 тысяч яиц, на птицефабриках фирмы содержится 5 миллионов голов птицы. Каждый третий цыпленок-бройлер, производимый на Кубани, — продукт «Агрокомплекса».

Всоставе «Агрокомплекса» рабо-
тают 10 крупных современных
птицеводческих фабрик. Отрасль
птицеводства в ЗАО фирма «Агро-
комплекс» развивается стреми-
тельно. Уже сегодня производство
мяса бройлеров достигает объе-
мов 80 тысяч тонн и 240 миллио-
нов яиц в год. Фирма поставляет
на прилавки магазинов более од-
ной трети всей птицы и намерена
развивать производство и далее.

Для этого на бройлерных птице-
фабриках фирмы строятся новые

производственные площадки, вне-
дряются современные технологии
по выращиванию, кормлению и уходу
за птицей. Каждая птица из пяти-
миллионного поголовья цыплят-
бройлеров получает полноценное
питание в зависимости от возраста
и времени года.

Яркий пример модернизации —
новый цех инкубации птицефабри-
ки «Кореновская», рассчитанный
на инкубирование 65 миллионов
яиц в год. Он самый большой на юге
России. Новейшее оборудование
позволяет с минимальными затра-
тами труда и энергоресурсов по-
лучать максимальное количество
качественных суточных цыплят.

«ЮГПТИЦЕПРОМ»

Переработка собственного сы-
рья — секрет успеха «Агрокомплек-
са». Птицекомбинат «Югптице-
пром» уже делает уверенные шаги
в отрасли переработки. Он дает воз-
можность на обозримую перспек-
тиву обеспечивать убой и перера-
ботку всего поголовья бройлеров

фирмы «Агрокомплекс». 3 головы
в секунду — сегодня именно такова
производительность цеха убоя птицы
ООО «Югптицепром». 80 тысяч
голов цыплят-бройлеров в смену
проходят переработку на этом
предприятии.

«Югптицепром» оснащен по
последнему слову техники импорт-
ным оборудованием и высоко-
технологичными производственны-
ми линиями. Введенные ресурсо-
сберегающие технологии сокраща-
ют затратную часть производства
и дают возможность оптимизировать

цены на продукцию, расширить
ассортимент.

Запущен в работу цех произ-
водства кормовой муки из отходов
птицепереработки, который обеспе-
чивает безотходное производство.
Высококачественный полезный про-
дукт востребован комбикормовым
заводом фирмы «Агрокомплекс»
и производителями сухих кормов
для собак и кошек.

Замкнутый производственный
цикл дает свои преимущества —

уверенность в качестве поставляемо-
го сырья. Свежесть и натуральность
продукции делают ее конкуренто-
способной и востребованной среди
покупателей. Реализация идет через
розничную сеть фирменных мага-
зинов «Агрокомплекса». Пользуют-
ся высоким спросом тушки цыплят-
бройлеров замороженные и охлаж-
денные, фарши, субпродукты, ма-
ринованные и натуральные полу-
фабрикаты.

В планах запуск цеха глубокой пе-
реработки мяса птицы и выпуск вос-
требованных потребителями полу-
фабрикатов: котлет, фрикаделек,
наггетсов.